さぁ、焼きそばを作ろう!


まずは材料の用意だ

材料(約3人前)
タマネギ(1/2個)
キャベツ(1/3〜1/2玉)
ピーマン(1個)
モヤシ(1袋)
ネギ(適量)
豚肉(100g程度)
ハム(1パック)
中華そば麺(2玉)
あと、調味料として
ウスターソース・とんかつソース
サラダ油・塩・コショウ
味の素・醤油・七味とうがらし
   ・・・・等を用意しよう。
ついでに、かつお節、もみのりまたは青のり、紅しょうが等もあればバッ チリだ。



それでは材料を加工しよう・・・

ということですが、このあたりは適当で良いでしょう。 まぁ、お好みも あると思うので、画面の写真をご覧いただいて適当にきざんでみよう。  材料の分量も一応上に書いてあるのだが、これもはっきり言って適当で良 いでしょう。 (ちなみに、今回使った豚肉のパックには150gと書い てあった。 要は具は多い方がおいしいのだ!)



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いよいよ調理開始だ!